產品展示
PRONDUCT DISPLAY
山東晟鴻食品機械有限公司
電話:0536-6210666
郵箱:shenghong@zcshjx.com
地址:山東省諸城市密州街道蘆河大道2517號
實心丸子機生產的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點,用這個設備的主要特點呢就是節省人工,節省大量的成本,并且成型度比較好,成型出來的產品效果比較好,用實心丸子機生產出的肉(魚)丸質量好,外觀光滑,圓度好,大小一致。用實心丸子機可以生產多種規格的丸類產品。
實心丸子機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可變換等優點。隨機贈送獨特配方,讓投資者快速占領市場,創造滾滾財源,做肉丸行業,是非常好的一個行業,量大,需求量都是比較好
實心丸子機采用不銹鋼材質,具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便、節能等特點。實心丸子機與專用切菜打漿機配套,所產肉丸、魚丸彈韌性好,色澤潔白,口感爽脆、爆漿,清淡低脂,深受用戶歡迎。實心丸子機使用照明電,1-2人可操作,操作簡單。
實心丸子機主要用于油炸或水煮的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于、配餐場地、副食品商場、餐飲攤點的現做鮮賣,亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產和銷售使用。
肉丸成型機采用不銹鋼材質,丸子直徑可達15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。
使用方法:
1.本機要放置在平穩的地方,安上電源及地線,確保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆時轉向。
2.使用之前要清洗干凈,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎后(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。
3.本機配置有大、中、小模頭三套可調換,將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。
4.料斗右下方有一個肉量調作開關,可調作肉丸圓度。(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形)
5.要在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機,開機之后,要先調作肉量開關,看圓為準,然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進加工。
7.肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內的彈簧(彈簧若沒有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長齒輪油封漏肉要更換。
9.實心丸子機模擬人工用匙子成型的原理,專業設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點。
10.只要把肉漿放入料斗內,開機后每分鐘可自動制成肉丸260個,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
11.該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
12.制品重量8-25克/個、餡料多少、生產速度,均能自動調節,最高產量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
13.該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛生。
14.可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產成本。
15.自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
16.注意事項:機器在運轉時嚴禁將手或用硬件插入機器內以免發生故障。